西新宿 空 コンセプト

CONCEPT

厳選した数々の銘酒と海・山の幸をご堪能

当店では入手困難な日本酒を常時30種以上取り揃えてお待ちしております。さらにコースは厳選食材を使用した充実のラインナップ。海の幸、山の幸を厳選したお酒と共にお楽しみいただけます。大切な方との会食や打ち上げなど各種ご宴会にもご利用ください。

西新宿 空 こだわり

CONCEPT

日本各地の銘酒、地酒をご用意

幻の銘酒といわれる『十四代』『飛露喜』『而今』等、お料理と相性が良い全国の地酒を厳選し、入手困難な日本酒を常時30種以上取り揃えてお待ちしております

炭火で焼き上げる厳選食材

当店では備長炭を使う「炉端焼き」をお愉しみいただけます。直送の鮮魚を使った海鮮焼きはもちろん、ヘルシーで女性に人気の「日向地鶏」や、高タンパク低カロリーな山形の銘柄豚「大沢牧場豚」などお肉も絶品。

日本一美味しいビール

美味しいビールは注ぎ方で味が決まると言っても過言でないくらい「注ぎ」が重要です。 当店ではビールの本場ドイツ伝統の三回注ぎでしっかりとした泡立てし、ビールの持つ爽やかな苦味や芳醇な味わいを閉じ込めます。飲みやすく最後の一滴まで楽しめるビールをぜひご注文ください。

大人の隠れ家のような店内

淡く心地の良い暖かい灯りの店内の雰囲気では非日常空間での癒しのお時間をお過ごしいただけます。 職人の華麗な手さばきや、厨房の臨場感がお愉しみいただけるカウンターはもちろん、周りを気にせずにお過ごしいただける個室もご用意しております。

お品書き

MENU

空間

SPACE

ゆったり個室

落ち着いた雰囲気で、周りを気にせずにお過ごしいただける大変人気のお席。 寛ぎながら当店自慢の料理や美酒を片手に会話をお楽しみください。接待や会食などのビジネスシーンに。

目の前で調理が見えるカウンター席

お仕事帰りの一杯やデートのお食事に最適のカウンター席。席から焼き場など厨房が見えるので、職人の華麗な手さばきや、炭火がパチパチと跳ねる音など臨場感もお愉しみいただけます。

アクセス

ACCESS

和創作 空 Kuu 西新宿

電話番号 03-5348-9799
所在地 〒160-0023
東京都新宿区西新宿7-9-13 石川ビルB1
営業時間 16:00〜22:00
 
最寄り駅 新宿駅 JR山手線
西武新宿駅 西武新宿線
新宿西口駅 都営大江戸線
定休日 年中無休